Торт медовик со сметанным кремом
В кастрюльке соединяем яйца, сахар, натуральный жидкий мёд, сливочное масло и тщательно всё перемешиваем венчиком. Ставим кастрюльку с содержимым на средний огонь, постоянно помешиваем массу венчиком до полного растворения кристаллов сахара. В горячую медовую смесь добавляем пищевую соду, масса посветлеет, начнёт пениться и сильно увеличится в объёме. Энергично перемешиваем венчиком и держим массу на огне ещё около минут, пока пена не исчезнет полностью. Медовое тесто поначалу будет жидким и горячим, замешаем его деревянной ложкой, оно постепенно начнёт густеть. Когда тесто немного остынет и не будет горячим, а приятно тёплым, его можно смело месить руками.
Медовый торт со сметанным кремом
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Приготовил : Наталья Польщак. Назначение: На праздничный стол. География кухни: Русская кухня. Количество порций 8.
- Комментарии
- Готовим торт медовик, самым простым способом, без сложных, мудреных процедур, но собирать торт будем необычным способом, результатом, вы точно удивите и порадуете всех, кто будет его попробовать! Всыпать всю муку к жидким продуктам и быстро перемешиваю все миксером до однородности.
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Каждый кусочек раскатать, вырезать круг нужного диаметра и проткнуть вилкой. Выпекать по минут в нагретой духовке при градусах.
- Описание приготовления:
- Медовый торт Рыжик - сладкий, вкусный, знаком с детства! Сегодня покажу как его готовлю я, по семейному рецепту.
- Классический «Медовик» со сметанным кремом. Нежный торт стал любимым лакомством не только царской особы, но и всей страны.
- В небольшой кастрюле вскипятить масло с сахаром и медом.
- Описание приготовления:
- Нежный и воздушный торт «Медовик» с потрясающим ароматом меда — это торт из детства.
- Автор: Анна, Читатель и автор Food.
- Автор рецепта Коллекция Рецептов Дина , на сайте есть множество последних новых видео рецептов Дины и ее канала "Коллекции Рецептов".
Поделиться рецептом. Вам понадобится. Рассчитано на.
